1.) Weinbau: das Trennen des Traubensaftes von den festen Bestandteilen der Maische durch Ausüben von Druck
Beispielsätze mit KELTERN
keltern (Verb)
1.) Die Winzer keltern jedes Jahr die Maische.
1.) „Eine Besonderheit unter Meißens Weinen ist der »Schieler«. Man sagt, er schiele nach weiß und rot, da er aus weißen und roten Trauben gekeltert wird.“