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Synonyme für MACIS

Gastronomie/Kulinarik

Macisblüte, Muskatblüte, Macis-Blüte, Mazis

Wortdefinitionen

  • 1.) getrockneter Samenmantel des Muskatnussbaumes (umschließt die Muskatnuss), die als Küchengewürz und Arzneidroge verwendet wird

Beispielsätze mit MACIS

  • 1.) „In erster Linie finden die Nüsse und die Macis Verwendung als Gewürz.“
  • 1.) „Was den Geschmack betrifft, wurde die Macis höher eingeschätzt als die Muskatnuß, eine Tatsache, die sich auch im Preis niederschlug.“
  • 1.) „Getrocknet ist die Macis blassgelb, man kauft sie am besten schon fertig gemahlen.“
  • 1.) „1778 erfolgte die erste Ernte auf Mauritius. Seitdem ist die Macis aus der Parfüm-, Seifen- und Salbenherstellung sowie der Wurstzubereitung und natürlich dem Kartoffelbrei nicht mehr wegzudenken“.
  • 1.) „Wie die eigentlichen Macis oder Muskatnüsse späterhin so hoch im Preise stiegen, suchte man sie wieder hervor.“
  • 1.) „Die Macis werden nach vorsichtigem Ablösen aus der Frucht einzeln zusammengedrückt und nach dem Trocknen in Kisten von 140 kg verpackt.“
  • 1.) „Besonders die Macis ist mancherlei Fälschungen unterworfen.“
  • 1.) „Macis ist hinsichtlich des Geschmacks die feinere Schwester der bekannten Muskatnuss.“